Κατηγορία: Υγεία/Διατροφή

ΕΚΠΟΙΖΩ: Ληγμένα τρόφιμα;… Οχι, ευχαριστώ!

Τις τελευταίες μέρες πολύς λόγος γίνεται  για τα “ληγμένα  μη ευαλλοίωτα  τρόφιμα” ή πιο κομψά και επιστημονικά, για τα  “τρόφιμα περασμένης ημερομηνίας διατηρησιμότητας”.

Αφορμή αποτέλεσε η αναθεώρηση του άρθρου 31 της αγορανομικής διάταξης (ΑΔ) 07/2009, όπου σύμφωνα με αυτή, η πώληση αυτών των...

περισσότερα

Τι είναι το σπαθόλαδο, το γιατρικό των αρχαίων Σπαρτιατών που κατακτά τις ΗΠΑ

Τις ευεργετικές ιδιότητες του σπαθόλαδου, το οποίο χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Σπαρτιάτες για να θεραπεύσουν τις πληγές τους μετά τις μάχες, ανακάλυψαν οι Αμερικανοί. Το συγκεκριμένο προϊόν κάνει θραύση το τελευταίο διάστημα στις ΗΠΑ με πολλούς να υποστηρίζουν ότι συμβάλλει στην αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Οι αρχαίοι...

περισσότερα

Πώς θα καταλάβω ότι το ποτό μου είναι «μπόμπα»!

Μετά από ένα ξέφρενο βράδυ με φίλους ξυπνήσατε με βαρύ κεφάλι, κακή διάθεση, ανακατωσούρα, προβλήματα στο στομάχι και χωρίς να θυμάστε όλα όσα έγιναν;

Κατά πάσα πιθανότητα ήπιατε περισσότερο από όσο αντέχατε. Αν όμως ήπιατε μόνο ένα ποτηράκι...

περισσότερα

Εμφάνιση μεγάλου αριθμού μεδουσών στο Μαλιακό – Οδηγίες για τα τσιμπήματα

Η Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής, με το Τμήμα Αλιείας της Δ.Α.Ο.Κ. Π.Ε. Φθιώτιδας, σε συνεργασία με Ελληνικό Κέντρο Θαλασσίων Ερευνών, μετά την εμφάνιση  μεγάλου αριθμού μεδουσών στις ακτές του Μαλιακού και του Β. Ευβοϊκού κόλπου, πληροφορεί τους κολυμβητές  για τα είδη...

περισσότερα

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί αλαντικά που περιέχουν απαγορευμένη χρωστική ουσία

Ο Ενιαίος Φορέας Έλεγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), στο πλαίσιο εξέτασης καταγγελίας, εντόπισε μη ασφαλή προϊόντα που περιέχουν τη χρωστική Ε120 (κοχενίλη, καρμινικό οξύ, καρμίνες)  η οποία έχει χαρακτηριστεί σαν πρόσθετο μη επιτρεπόμενο για τα συγκεκριμένα είδη τροφίμων. Ο ΕΦΕΤ ζήτησε από τις εταιρείες να  αποσύρουν τα προϊόντα...

περισσότερα

10 λόγοι να βγω για ποδήλατο

''Κάνει κρύο. Κάνει ζέστη. Βαριέμαι. Έχω δουλειές. Δεν προλαβαίνω. Δε γουστάρω. Δεν είμαι ικανός να κάνω ποδήλατο. Φοβάμαι. Ντρέπομαι. Δεν ξέρω''. Αυτοί και πολλοί άλλοι λόγοι είναι που αποθαρρύνουν κάποιον από το να πάρει το ποδηλατάκι του και να κάνει μια βόλτα σαν άνθρωπος...

περισσότερα

ΙΛΕΣΙΟΝ: Στο μήνα, που δεν έχει «ρ», το κρασί θέλει νερό! Ας το κάνουμε όπως οι Αρχαίοι…..

Ελάτε να σμίξουμε τον Άκρατο Οίνο με το Ειδύλλι.....Κι έτσι να φτιάξουμε κρασί στο βαθμό που θέλουμε!

Ο Κεκραμμένος Οίνος, το κρασί, ...το κρασάκι, που ένας άλλος, αρχαίος γλεντζές μας σύστησε, δεν θα λείψει ούτε φέτος από την ιεροτελεστία της καλοκαιρινή περιόδου.

περισσότερα

Προβιοτικά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε. Της Εύας Μακρή MSc Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Τα τελευταία χρόνια, τα προβιοτικά βακτήρια, έχουν γίνει αντικείμενο διεθνούς μελέτης, για την διερεύνηση πιθανών ευεργετικών επιδράσεων στην υγεία του ανθρώπου. Πιθανά ευεργετικά οφέλη κάποιων προβιοτικών στην υγεία των ανθρώπων περιλαμβάνουν: δυσανεξία στην λακτόζη, διάρροια, γαστρεντερίτιδα, φλεγμονώδης νόσος του εντέρου, σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου, καρκίνος του...

περισσότερα

Συνέδριο της Ελαιοτεχνία 2014: 3ο Συνέδριο ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, Προοπτικές & δυνατότητες

Στο συνέδριο  θα παρουσιαστούν προτάσεις όπως καλλιέργειες για στέβια, ιπποφαές, blueberry, goji berry, μύρτιλο, aloe vera, ροδιές, τρούφα, μανιτάρια, αρωματικά φυτά, βιοκαύσιμα, πέλετς (pellets), αγριαγκινάρα, βελανιδιές, σαλιγκαροτροφία, σμέουρα, μύρτιλο, βατόμουρο, αρόνια, θερμοκήπια και σπόρους, λουλούδια, κ.ά.   www.agrorama.com

περισσότερα

Προβολή οικολογικών ταινιών από τον ΟΜ.ΦΙ.ΔΑΣ και τον Πολιτιστικό Σύλλογο Λυγαριάς (17/6)

 Ο  Όμιλος Φίλων του Δάσους, σε συνεργασία με τον Πολιτιστικό Σύλλογο Λυγαριάς και στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος, συνεχίζουν τις εκδηλώσεις  με την προβολή των ταινιών : «Εν αρχή ην ο σπόρος» του Cristophe Guyon και «Food Inc» του Robert Kenner. Οι ταινίες θέτουν το...

περισσότερα