12 σούπερ τροφές που μειώνουν την χοληστερίνη. Της Εύας Μακρή, Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος
Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με τακτική άσκηση συντελούν στην καλή διατήρηση της καρδιάς, και της υγείας μας γενικότερα. Το άγχος, η κληρονομικότητα, η κακή διατροφή, το κάπνισμα, η παχυσαρκία οδηγούν στην αύξηση της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων και αυξάνουν τον κίνδυνο περισσότερα
Υπό την προστασία της UNESCO η μαστίχα Χίου
Στο Παρίσι η τελική έγκριση της πρότασης υποψηφιότητας για εγγραφή της "Μαστίχας Χίου", ως πολιτισμικού αγαθού της UNESCO τον ερχόμενο Δεκέμβριο
Με θετική γνωμοδότηση από την αρμόδια διερευνητική επιτροπή θα συνεδριάσει η 7η Διακυβερνητική επιτροπή για την Διαφύλαξη της...
Kάστανο. Το αγαπημένο του χειμώνα. Της Εύας Μακρή Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος MSc
Το κάστανο είναι ένας μοναδικός, αμυλούχος γλυκός καρπός με εξαιρετική γεύση και πλούσιο άρωμα, υψηλής θρεπτικής αξίας, τον οποίο μπορούμε να γευτούμε και να καταναλώσουμε κατά την διάρκεια του χειμώνα. Στην Ελλάδα, το κάστανο ευδοκιμεί στην Θεσσαλία, τη Μακεδονία και στις ορεινές περιοχές της Κρήτης και...
Στις Σκουριές ζήσαμε πόλεμο (βίντεο από την πορεία)
Η αστυνομία ήθελε να μας σκοτώσει. Αυτό ήταν το κοινό αίσθημα των χιλιάδων κατοίκων της Χαλκιδικής και των αλληλέγγυων που συμμετείχαν στην διαδήλωση στις Σκουριές για να υπερασπιστούν το βουνό και κυρίως την αξιοπρέπεια τους που προσπαθούν να ποδοπατήσουν μια καναδέζικη πολυεθνική και ένας...
Προγραμματίζοντας το μενού της οικογένειας. Της Εύας Μακρή, Διαιτολόγου Διατροφολόγου ΜSci
Διανύουμε μια περίοδο όπου η σωστή και ισορροπημένη διατροφή θεωρείται πολυτέλεια και προνόμιο λίγων. Η υγεία είναι αναφαίρετο δικαίωμα όλων μας. Για να ζήσουμε καλά δεν χρειάζεται να ξοδέψουμε πολλά. Χρειάζεται σχεδιασμός και προγραμματισμός. Προγραμματίζω την διατροφή μου σημαίνει ότι φροντίζω ώστε να έχω...
Τι εξυπηρετεί η ισοπέδωση της κοίτης του Σπερχειού;
Περνώντας από τη Γέφυρα των Λουτρών Υπάτης, πριν λίγες μέρες, αντικρίσαμε τις εικόνες που φαίνονται στις συνημμένες φωτογραφίες*. Μια μπουλντόζα ισοπέδωνε την κοίτη του Σπερχειού ανατολικά της Γέφυρας, σε μια περιοχή που το ποτάμι έχει αρκετά νερά. Το πρώτο που μπορεί να υποθέσει κανείς...
Λαμία: Εξακολουθεί να είναι χαβούζα η Γερμανική Τάφρος (φωτογραφίες)
Xάρη στην “προνοητικότητα” των Γερμανών κατακτητών έγινε το ουσιαστικότερο αντιπλημμυρικό έργο στην Kοιλάδα του Σπερχειού, η γνωστή “Γερμανική Τάφρος”, που ακόμη και σήμερα σώζει καταστάσεις. Αποχετεύει τα νερά των κατακλύσεων, που προκαλούν οι υπερχειλίσεις του Σπερχειού και τα πλημμυρικά νερά από τους βορινούς λόφους...
Διατροφή στην εγκυμοσύνη – Της Εύας Μακρή Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Οι Κινέζοι πιστεύουν ότι η «τύχη του ανθρώπου ξεκινά εννιά μήνες πριν τη γέννησή του». Με την άποψη αυτή φαίνεται να συμφωνεί και η επιστημονική κοινότητα, καθώς ένας σημαντικός και καθοριστικός παράγοντας για την εξέλιξη και την ανάπτυξη του εμβρύου, αλλά και για την...